Avec la planification des menus, votre carte change automatiquement selon le moment, la période ou le canal. Pensez aux pizzas à moitié prix les lundis midi calmes, à une carte adaptée pendant les vacances de Noël, ou à un prix plus élevé les soirs de forte affluence. Tout se fait tout seul : les prix sont recalculés à partir du prix de base et les produits apparaissent ou disparaissent aux bons moments.
Créer un menu planning#
Allez dans Produits, Planification des menus sur la page de gestion.
Créez un nouveau plan et définissez quand il s'applique :
- Type de commande : emporter, livraison ou sur place.
- Jours et heures : par exemple chaque lundi et mardi de 11:00 à 13:00.
- Période : des dates précises, comme des vacances.Définissez ce que fait le plan :
- Les prix : augmentez ou diminuez les prix, par exemple avec un pourcentage. Le système calcule automatiquement à partir du prix de base.
- Disponibilité : activez ou désactivez des produits pendant la durée du plan.
Sur la page Planification des menus, vous voyez directement, pour chaque produit, quel plan est en vigueur et quand.
Exemple 1 : pizzas à moitié prix le lundi#
Imaginons : vos lundis midi sont calmes et vous voulez les animer avec des pizzas à moitié prix entre 11 h et 13 h. Voici comment le configurer :
Allez dans Produits, Planification des menus et créez un Nouveau menu planning, par exemple Lundi pizza.
Choisissez le lundi sous Jours actifs et réglez Heures actives de 11:00 à 13:00.
Recherchez vos pizzas et accordez-leur un pourcentage de réduction de 50 pour cent. Avec Modification en masse, vous le faites en une seule fois pour plusieurs produits.
Chaque lundi midi, le système applique automatiquement le demi-tarif, recalculé à partir du prix de base. En dehors de ce créneau, votre carte normale s'applique, sans que vous ayez rien à faire.
Exemple 2 : une carte de fêtes pendant les vacances de Noël#
Imaginons : pendant les vacances de Noël, vous servez une carte de fêtes réduite avec quelques plats spéciaux. Voici comment le configurer :
Créez un nouveau menu planning Vacances de Noël et réglez la date de début et la date de fin sous Période, par exemple du 20 décembre au 4 janvier inclus.
Sous Visibilité, mettez vos plats de fête sur visible forcé et les plats que vous ne préparez pas ces semaines-là sur invisible forcé.
Vous voulez aussi un autre tarif pour les plats de fête ? Ajoutez-leur un supplément ou directement un nouveau prix.
Dès que les vacances commencent, votre carte change toute seule : les plats de fête apparaissent et le reste disparaît. Après la date de fin, tout revient automatiquement à votre carte normale.
Exemple 3 : des crêpes entre 13:00 et 14:30#
Imaginons : vous préparez des crêpes tous les jours, mais seulement entre 13:00 et 14:30. En dehors de cette plage, elles n'ont pas leur place sur la carte. Voici comment le configurer :
Désactivez les crêpes dans votre Disponibilité habituelle, afin qu'elles ne figurent pas sur la carte par défaut.
Créez un nouveau menu planning Crêpes et réglez Heures actives de 13:00 à 14:30. Laissez Jours actifs vide : le plan s'applique alors tous les jours.
Recherchez les crêpes dans le plan et mettez-les sur visible forcé sous Visibilité.
Tous les jours à 13:00, les crêpes apparaissent toutes seules sur la carte, et à 14:30 elles disparaissent de nouveau. Les clients ne peuvent les commander qu'aux moments où elles sont vraiment préparées.
Priorité : quel plan l'emporte ?#
Vous pouvez tout à fait avoir plusieurs plans actifs en même temps : les trois exemples ci-dessus peuvent parfaitement fonctionner côte à côte. Si deux plans touchent le même produit au même moment, la colonne Priorité tranche : le plan avec la priorité la plus élevée l'emporte. Les effets ne s'additionnent jamais sur un même produit : une promotion de Noël de 50 pour cent ne s'ajoute pas à une promotion du lundi de 50 pour cent.
Ce que voit votre client#
Si votre client choisit sur le webshop une heure d'enlèvement dans un plan actif, les prix s'adaptent immédiatement. Si le client passe à un moment en dehors du plan, un message indique que les prix ont changé. Les produits qui deviennent indisponibles à cause d'un plan disparaissent automatiquement du panier.
Contrôler et suivre#
Avec le Testeur, vous vérifiez par canal et par type de commande quel plan devient actif à quel moment, et quand le système revient au prix de base.
Via Rapport, vous voyez combien de commandes ont été passées via un plan et combien de réduction vous avez accordée au total.
Bon à savoir#
Un produit mis sur invisible forcé n'apparaît jamais, même pas via une planification des menus. Un produit totalement en rupture de stock n'est influencé par aucun plan.
Vous voulez montrer uniquement via un plan un produit normalement invisible ? Mettez-le alors sur visible forcé.