Een productiecentrum is een scherm in je keuken: de bar, de warme kant, de afhaalbalie. Hoe je een keukenscherm opstart en wat je ermee doet, lees je in Keukenscherm (KDS). Hier lees je hoe de bestellingen over je schermen lopen: na elkaar, of tegelijk met een wacht ertussen.
Instellen#
Ga in de beheerpagina naar Instellingen > Keukenschermen en open je configuratie. Ga naar het tabblad Productiecentra. Je ziet al je schermen op een canvas, met de bestellingen links.
In de werkbalk onderaan kies je bij Stations: de modus:
Na elkaar: een bestelling gaat van scherm naar scherm. Per scherm stel je dat in met Filter en Status na afwerken.
Tegelijk: elk scherm krijgt meteen zijn eigen deel van de bestelling. Met Wacht op laat je een scherm wachten tot andere schermen klaar zijn.
De modus wordt meteen bewaard zodra je erop klikt.
Zo werkt een wacht#
Een voorbeeld: je werkt met een koude kant en een warme kant, en alles komt samen aan de afhaalbalie. Zet de modus op Tegelijk en vink bij Afhaal onder Wacht op de schermen aan waarop het moet wachten, bijvoorbeeld Koude kant en Warme kant. De salade en de steak verschijnen dan meteen op hun eigen scherm. Afhaal krijgt de bestelling pas als beide kanten hun deel afgewerkt hebben.
Klik op het canvas op de naam van het scherm dat moet wachten, of op het potloodje onderaan zijn kaart. Het venster Bewerken opent.
Vink onder Wacht op de schermen aan waarop het moet wachten.
Klik op Ok.
Het canvas toont de wacht als een gele kaart tussen de schermen. Elk scherm toont in deze modus ook Daarna: de schermen die op hem wachten, of Klaar.
Tip
Geef het scherm achter de wacht alle producten, zodat het de volledige bestelling ziet. De schermen ervoor krijgen enkel hun eigen producten. Hoe je dat instelt, lees je in Producten per printer of keukenscherm in- of uitschakelen.
Op het keukenscherm#
Bovenaan het keukenscherm staat naast de naam van een scherm achter een wacht hoeveel bestellingen erop wachten, bijvoorbeeld 1 in afwachting. Zodra de andere schermen hun deel afwerken, springt de bestelling vanzelf naar dat scherm. Je hoeft niets door te sturen.
Afwerken bij printen#
Vink bij een scherm Bestelling afwerken bij printen aan als het afdrukken van de bon meteen het afwerken moet zijn. Het scherm werkt de bestelling dan af zodra de printer de bon aanvaardt. Staat er nog een gang in wacht, dan blijft de bestelling staan en zie je een melding.
Veelgestelde vragen
Wat gebeurt er als twee schermen op elkaar wachten?
Dat kan niet: de beheerpagina bewaart nooit een kring. De wacht die de kring zou sluiten, wordt niet opgeslagen.
Zie ik een wijziging meteen op mijn keukenschermen?
Een keukenscherm leest zijn instellingen bij het openen. Laad een scherm dat al openstaat opnieuw, dan ziet het een nieuw scherm of een nieuwe wacht.
Verdwijnen mijn filter en status als ik Tegelijk kies?
Nee. Filter en Status na afwerken worden alleen verborgen en blijven bewaard. Zet je de modus terug op Na elkaar, dan werken ze weer zoals voorheen.