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Sparkle Chips Blankenberge : vendre du ragoût par 35 degrés ? Voici comment survivre à la ruée estivale sans perdre la tête.
Klantenverhalen

Sparkle Chips Blankenberge : vendre du ragoût par 35 degrés ? Voici comment survivre à la ruée estivale sans perdre la tête.

Situé dans un emplacement de choix sur la Zeedijk à Blankenberge, Sparkle Chips sert depuis plus d’un an « le croquant parfait pour une journée à la plage ». Mais dans les coulisses de cette entreprise familiale dynamique, il ne se passe pas que la friteuse tourne à plein régime. Nous avons discuté avec la propriétaire, Tatiana, de leur passion pour le ragoût de viande et du rôle indispensable du système Unipage.

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Nouvelles fonctionnalités d'Unipage : ce qui vous fera gagner du temps ce mois-ci
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Nouvelles fonctionnalités d'Unipage : ce qui vous fera gagner du temps ce mois-ci

Recherche sur l'ensemble de votre page d'administration. Photos des produits sur les écrans de caisse. Codes de réduction sur le kiosque. Connexion via Google, Apple et Facebook pour les clients. Rapports adaptés à vos horaires de fermeture. Ces mises à jour vous permettent de gagner en efficacité dans votre établissement de restauration.

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Borne de commande et commande au comptoir : comment gérer une seule file d'attente avec un numéro d'ordre pendant les heures de pointe
Oplossingen

Borne de commande et commande au comptoir : comment gérer une seule file d'attente avec un numéro d'ordre pendant les heures de pointe

Désormais, chaque client prend un numéro via Unikiosk, comme chez le boulanger, et se place ainsi sagement dans la même file d'attente. Que la commande soit passée via le kiosque ou au comptoir, chaque commande reçoit le même type de numéro d'ordre et passe par le même système. Vous servez ainsi tout le monde dans l'ordre des commandes, vous gagnez en moyenne environ 3 minutes par client, et ces moments gênants où l'on se demande « qui était là en premier » appartiennent désormais au passé.

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Festivals et événements : comment gérer vos points de vente sans stress
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Festivals et événements : comment gérer vos points de vente sans stress

La saison estivale est (enfin) à nos portes ! C'est la période idéale pour les festivals et les événements en plein air. Pour les organisateurs, cela signifie toutefois aussi : une affluence importante, beaucoup de personnel temporaire (inexpérimenté) ou de bénévoles, et des centaines de visiteurs qui souhaitent commander ou payer en même temps. La restauration lors de votre événement n’est pas une question secondaire, c’est l’un des éléments les plus essentiels et l’une des principales sources de frustration si cela tourne mal. De longues files d’attente, du personnel qui ne maîtrise pas le système… nous n’avons probablement pas besoin de vous le dire. Heureusement, il existe les systèmes d'Unipage qui vous permettent d'éviter sans difficulté tous ces problèmes classiques (et les maux de tête qui vont avec). Curieux ? Découvrez comment dans cet article !

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