Comment Kids Winter Wonderland garde une vue d’ensemble avec plusieurs points de vente
Lors d’événements temporaires et de concepts horeca avec plusieurs points de vente, la vue d’ensemble n’est pas un détail, mais une condition essentielle. Tant pour l’organisation que pour les équipes sur le terrain, qui doivent travailler rapidement et sans erreur, souvent sous forte pression et lors de moments de forte affluence.