---
title: "Werken met gangen"
description: "Structuur in bestellingen met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert: rust in de zaal en de keuken."
url: "https://unipage.be/nl/support/unipos-plus/gangen"
---

# Werken met gangen

Werk je met voorgerechten, hoofdgerechten en desserts? Koppel je producten dan aan **gangen**: de onderdelen van een maaltijd in hun serveervolgorde. Zo weet je team meteen wat wanneer geserveerd moet worden.

## Waarom gangen?

- Meer structuur in de bestellingen en een duidelijke flow tussen zaal en keuken.
- Minder fouten tijdens de service, en meer rust op drukke momenten.
- Vooral interessant voor restaurants en brasserieën met tafeldienst. Draai je vooral op snelle afhaal, dan is deze functie minder relevant.

> **Goed om te weten:** Gangen moeten geactiveerd worden voor je zaak. Vraag ernaar bij ons supportteam.

## Gangen instellen

1. Ga op de beheerpagina naar **Kassa configuratie** en open je configuratie (bijvoorbeeld Default) via **Instellingen**.
2. Maak in de rubriek **Gangen** de gewenste gangen aan, bijvoorbeeld voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en koffie.
3. Koppel je producten aan de juiste gang, en de bestellingen bouwen zich voortaan logisch op.

---
*Dit is een markdown-versie van [https://unipage.be/nl/support/unipos-plus/gangen](https://unipage.be/nl/support/unipos-plus/gangen) voor AI/LLM-gebruik. Elke pagina op https://unipage.be is beschikbaar als markdown door `.md` aan de URL toe te voegen; zie ook [https://unipage.be/llms.txt](https://unipage.be/llms.txt).*